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Si新書『知られざる鉄の科学』概要
齋藤勝裕

 鉄筋・鉄骨の構造物や磁性による記録媒体などにも姿を変えて、鉄は私たちの社会をあらゆる場面で支えています。鉄と人類の関係は、太古の昔にさかのぼります。地上の多くで鉄鉱石の鉱床が発見されたからですが、そんなありふれた鉱物でありながら、硬さや性質を自在に引きだせる万能金属の側面が、鉄を金属の王様の地位に押し上げ、不動のものにしたのです。本書は、鉄の秘密をまるごと解き明かします。

『知られざる鉄の科学』
人類とともに時代を創った鉄のすべてを解き明かす

著者:齋藤勝裕(さいとう かつひろ)
価格:1,000円+税 色数:オールカラー
ジャンル:化学 刊行:2016年2月 ISBN:978-4-7973-8149-8

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<著者>
齋藤勝裕(さいとう かつひろ)
1945年5月3日生まれ。1974年、東北大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。現在は愛知学院大学客員教授、中京大学非常勤講師、名古屋工業大学名誉教授などを兼務。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学。『マンガでわかる元素118』『周期表に強くなる!』『マンガでわかる有機化学』『マンガでわかる無機化学』『カラー図解でわかる高校化学超入門』『本当はおもしろい化学反応』(サイエンス・アイ新書)、『亜澄廉太郎の事件簿1、2』(C&R研究所)ほか、著書多数。

>>著書/監修書一覧

<目次>
第1章 鉄の歴史
 1-1 鉄の発見と加工の歴史
 1-2 日本に伝わった製鉄技術
 1-3 産業と鉄
 1-4 国家と鉄

第2章 鉄の性質
 2-1 原子としての鉄
 2-2 鉄は金属元素
 2-3 鉄は強い!?
 2-4 鉄は電気を通す
 2-5 鉄は磁石と超伝導体になる
 2-6 鉄は重く、融けにくく、錆びやすい
 column 燃える金属
 column 鉄のにおい

第3章 鉄の化学
 3-1 鉄の存在量
 3-2 ビッグバンと鉄原子
 3-3 鉄は多くの原子の生みの親
 3-4 鉄の結晶状態
 3-5 鉄の化学反応
 column 黒豆と古釘

第4章 変貌する鉄
 4-1 合金の今昔
 4-2 高硬度鋼は特殊用途向け
 4-3 熱さ・冷たさを克服した耐熱鋼
 4-4 変幻自在な鉄合金
 4-5 鉄の未来形
 column 鉄と放射性元素

第5章 鉄の製造
 5-1 鉄鉱石の採掘
 column 鉄とレアメタル
 5-2 鉄の製造
 column 鉄の種類
 5-3 世界の製鉄の歴史
 5-4 日本の伝統的な製鉄法
 column 鉄バクテリア

第6章 日本刀の秘密
 6-1 日本刀の歴史
 column 時代による刀装
 6-2 日本刀の構造
 6-3 日本刀のつくり方
 6-4 日本刀の秘密
 6-5 日本刀鑑賞の秘密
 column 鉄仏とは

第7章 不思議な鉄
 7-1 幻のダマスカス鋼
 7-2 チャンドラバルマンの鉄塔
 7-3 現代の不思議な鉄
 7-4 日本の伝統的な鉄器製作技術
 7-5 製鉄と伝説
 column 鉄とDDS

第8章 生命と鉄
 8-1 原始地球と生命
 8-2 猛毒酸素から地球を救った鉄
 8-3 細胞に酸素を運ぶ鉄
 8-4 生活と鉄
 8-5 芸術と鉄

<ページサンプル>



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